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农家肥——生产队的往事

更新时间  2021-12-21 02:06 阅读
本文摘要:庄稼一枝花,全靠肥当家。这句农谚道出了肥料决议地力,地力决议粮食产量,产量崎岖又决议着农民的衣食温饱。 说明晰肥料对农业生产的重要性。上世纪七十年前后,还没有国产化肥和日本入口尿素,种地普遍使用的肥料,都是生产队里和社员们积攒起来的农家肥,也叫土肥。说起积土肥,我知道一点,小时候还到场了一些生产队积土肥的劳动。 土肥大致有四种泉源。

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庄稼一枝花,全靠肥当家。这句农谚道出了肥料决议地力,地力决议粮食产量,产量崎岖又决议着农民的衣食温饱。

说明晰肥料对农业生产的重要性。上世纪七十年前后,还没有国产化肥和日本入口尿素,种地普遍使用的肥料,都是生产队里和社员们积攒起来的农家肥,也叫土肥。说起积土肥,我知道一点,小时候还到场了一些生产队积土肥的劳动。

土肥大致有四种泉源。一是家家户户上缴到生产家、换取工分的家禽粪料;二是生产队夏秋割青草掺土壤的腐植肥;三是生产队出牛铺、清堰塘、掏井生产的土肥;四是田地长的紫云英、红花卉,犁埋田地沤成的肥料。那时,每家都有向生产队交农家肥的任务。平时每家每户,都积攒猪粪鸡粪,积累到一定数量,肩挑或板车拉,交到生产队里,换工分。

早中晚,乡村里都能看到刳个粪筐、提个粪铲、随处转游的捡粪人的身影。他们希望多捡点,能多换点工分。另外,各家各户另有点自留地,大粪(人粪)既不利便交,也舍不得交团体,都留着浇自家菜园。上学的中小学生,放学后,也会加入拾粪的队伍。

记得有一次,我们几个小同伴,人人端着个烂瓷盆子或钵子,捏着两个长筷子似竹竿棍,转到黑龙集街上捡鸡屎。进入街道庄,瞪着双眼,像探照灯一样,四处扫射,见到一疙瘩圆锥形黑白明白的鸡屎,像发现一个宝物似的,抢上前去,捡进粪钵。一次,转到书店歇脚,一个小同伴,趁伙计不注意,从靠墙玻璃柜漏洞里,偷了一本毛笔字贴,想不到三年级上书法课时,还派上了用场。

夏秋之际,正是荒蒿野草疯长茂盛之时,遇到下小雨或农闲空档,生产队摆设社员们,到野外田间地头,沟渠河坡,割回野蒿青草,分成一堆一垛,放在路边。然后,又将乡村里家禽经常走动、泛起绿苔的肥土壤,铲起一层,集中起来,掺进青蒿中,堆好后,用铁铣铲泥巴,从外面糊得严丝合缝,修成一个个小山包、或长方体形状。青草掺肥泥一块,经高温发酵腐烂后,成为很好的有机肥料。

生产队的牛屋也是出生土肥的一个好地方。牛屋是拴牛喂牛的地方。牛吃喝拉撒都在内里。

隔一两天,喂牛的就要出牛铺,把牛屙尿在牛屋的牛粪带污泥,起到撮箕里,挑堆到牛屋门前园地里,积成堆发酵,然后再挑进新土垫在牛铺。发酵好的牛粪,也是很好的土家肥。

每年邻近春节,生产队都要摸藕、逮鱼、清堰塘,挖起的藕,捉起鱼,分给社员们,富厚人们了过年的餐桌,改善了人们的生活。清塘时挑倒在稻场和田埂上的紫泥,经霜雪一冻,变酥变碎,开春撒到田里,也是壮地的好肥料。到种麦时的时候,将这些集中起来和沤好的农家肥,从村里人挑牛拉送犁耙好的田里,匀称地倒一小堆一小堆的。

这些玄色的、散发着腐酸味的土肥,远看就像一座座排列整齐小山包或蒙古包,充满田野。播麦种时,与麦籽一同埋地沟里作底肥。记得有一年种麦时,白昼人手不够,来不及往田里送,生产队摆设“青年突击队”趁月亮好晚上往地里送肥。

一、二十个年轻男女,在突击队长领导下,待牛车装满农家肥后,两个身强力壮的人,架起车辕,其他人推拽,我们几个少先队员,也随着送肥,在明亮的月光下,人欢马叫、欢声笑语响彻在乡村和田野。厥后凭据上级指示,要求生产队扩洪流稻种植,生产队靠土措施,积起来的土肥显然不够用。开始学习外地履历:让稻田先长紫云英,然后犁埋在田里腐烂壮地。

种冬小麦时,留作下年种水稻的田地,耕耙后,撒上玄色的紫云英种子。第二年春上,紫云英长得又肥又嫩,像田地铺盖一层厚厚绿被。

紫云英开着紫色一串串细碎花,远看一片紫色云雾,很是壮观。犁田时,由于紫云英秧藤叶子长得纵横交织,茂密厚实,再有劲的牛也无法耕犁。队长又摆设社员们,人人拿把一利铲,站成一排,边退退剁,将田里的紫云英剁碎剁平,再叫牛犁,翻起黑土,将紫云英埋进土里,从渠里放水泡沤,最后再耙成泥水田插秧。沤烂的紫云英,壮水肥地,使稻秧长势很好,稻谷产量增加。

紫云英除了肥地之外,它的另一样利益,叫人难以忘怀。那时,在荒春头上,缺食少喝的社员们,紫云英的的嫩尖,掐回家,洗净后,拌上豆面,蒸熟后,浇上蒜泥,像蒸茼蒿一样好吃。

既缓解了人们的饥肠,又调剂了人们的口胃。另有一种叫红花卉的植物,同紫云英一样,也可以作绿色肥料。红花卉播种和生恒久,也同紫云英一样。

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只是莺飞草长时间,红花卉着花,远望一片红色花朵的海洋,似天落彩霞,地铺云锦,成为绿色田野的一道亮眼的风物。比起紫云英,红花卉,薄叶翠绿,青梗脆嫩,直接耕犁,浸在泥水里,更好腐烂,更有利水稻生长。

现今,由于科技进步,种种化肥都有。人们种田,普遍使用化肥。因为使用化肥,既省力,又肥效快,粮食产量高。

但使用化肥生产出来粮食,却没有土肥种出来粮食,吃起来味道醇厚,口感好,营养富厚。而且化肥使用时间长,土地板结退化,另有一定情况污染,叫人有点纪念起无情况污染、腐植土的农家肥来。


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